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おすすめレシピ |
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| 材料： |
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| きゃべつ |
４分の１ |
| たまねぎ |
中・２個 |
| もやし |
一袋 |
| 青ねぎ |
一束 |
| ホルモン |
３００ｇ |
| コッチジャン |
適量 |
鉄板鍋
<ちりとり鍋>のたれ |
一本 |
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油を引かずに
１.たまねぎをひく
２.その上にホルモンを乗せる
３.その上にさらに野菜をのせる
４.たれを上からかけて、コチジャンを入れる
５.お肉ができましたら弱火にしてどうぞ
６.最後のしめに うどん・生そば又はご飯などを入れて召し上がってください
キムチを入れると なお美味しい
お好みでおろしにんにく・豚肉・鶏肉・牛肉・トーフ・厚あげをトッピングして下さい
** 使用する食材の販売 *********************
自家製コチジャン 鉄板鍋たれ＜ちりとり鍋＞ 鉄板鍋＜ちりとり鍋＞
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