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自家製 鉄板鍋＜ちりとり鍋＞のたれ |
鉄板鍋＜ちりとり鍋＞とは？
豚・ホルモン・鶏・肉・野菜などを入れたヘルシー・ボリューム満点・スタミナバッチリの韓式（韓流）のすき焼きです
ヤンニョムジャンで激辛にして召し上がってください
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自家製 鉄板鍋＜ちりとり鍋＞のたれ
13種の材料をブレンドした味です。
にんにく・ヤンニョムジャンとの相性もバッチリ！！
容量：360cc ￥６００−／１個 →注文画面へ
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鉄板鍋＜ちりとり鍋＞
この料理に欠かせない鍋です
この鍋を使うことによって 具とたれの絡みが絶妙な味に仕上ります
サイズ：２４センチ ￥５,８００−／１個 →注文画面へ
サイズ：２７センチ ￥６,０００−／１個 →注文画面へ
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鉄板鍋＜ちりとり鍋＞のレシピ
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| 材料： |
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| きゃべつ |
４分の１ |
| たまねぎ |
中・２個 |
| もやし |
一袋 |
| 青ねぎ |
一束 |
| ホルモン |
３００グラム |
| コッチジャン |
適量 |
| 鉄板鍋＜ちりとり鍋＞のたれ |
一本 |
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油を引かずに
１.たまねぎをひく
２.その上にホルモンを乗せる
３.その上にさらに野菜をのせる
４.たれを上からかけて、コッチジャンを入れる
５.お肉ができましたら弱火にしてどうぞ
６.最後のしめに うどん・生そば又はご飯などを入れて召し上がってください
キムチを入れると なお美味しい
お好みでおろしにんにく・豚肉・鶏肉・牛肉・トーフ・厚あげをトッピングして下さい
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